Portándose Mal

2006-04-21T21:31:00.000-07:00

Paco Meralgo/Restaurante Valldaura/Vaso de Oro, Barcelona: El Amor Entra Por La Cocina Catalana

2006-02-27T20:27:00.000-08:00

Muy bien, vamos a hablar claro. Durante mis primeros días de viaje, me puse con comemierderias y me metí en cuanto restaurante “fichu” puede averiguar o me recomendaron. Mucho diseño, mucho “fusion cuisine” o comida “exótica” (tailandesa, japonesa, etc.). Pero mientras disfrutaba de ellas, me privaba, por otro lado, de las delicias de la comida típica de la región. Afortunadamente, no estaba demasiado tarde para hacer enmiendas y en mis últimos días en Barcelona lo que hice fue comer “catalán” a todo lo que da.

¡DIOOOOOOOOS! ¡Las delicias que probé!

Una noche fui a tapear al restaurante Paco Meralgo. Aparte del nombre TAN charro, la comida estaba de maravilla. Llegamos un poco tarde (cerca de la medianoche) y decidimos sentarnos en la barra y degustar algunos platillos. Pedimos:

• Gambas (Camarones) al Ajillo

• Tostadas con Foie (Hígado de Pato)

• Croquetas de Jamón

• Croquetas de Pollo

• Escalibada

• Pan con Tomate

• Brie Fundido

• Calamarcitos "a la llauna"

• Dados (Puntas) de Filete a la Pimienta

Comí de todo y todo estaba sabroso. El plato favorito: las Tostadas con Foie. Era tan delicioso que creo que hasta se me aceleró el pulso. Anteriormente sólo había comido foie en los “spreads” tecatos que sirven en las fiestas. ¡Con este quede “hookea” al momento!

Mención de honor lleva también la Escalibada (vegetales asados, pelados y sazonados). No es un plato del otro mundo, pero me gusto muchísimo. No debo olvidar los Dados de Filete, que cocidos a punto son un manjar para el paladar.

Salimos de allí muy satisfechos, a pesar de que nos trataron a pata por el fondillo. Aparentemente éramos los únicos dos comensales que quedábamos y estaban locos por cerrar el sitio.

Al otro día le conté a mi amigo Beto sobre mi nuevo amor por el foie y prometió llevarme a un lugar donde, según él, lo preparaban riquísimo: la Cervecería El Vaso de Oro. Pero en eso nos llamó otro amigo, Rafa, para que fuéramos a almorzar a un restaurante en la montaña, y claro, la sed de aventura pudo más que el antojo.

Llegamos al Restaurante Valldaura, localizado a mitad de una montaña en Cerdanyola, con buena vista a la ciudad. En el camino Rafa, de chiste advirtió: “este restaurante es de campesinos”. Nada que ver. El lugar no solo era muy pintoresco (una casa rústica, decorada con antigüedades y “par” de ardillas y zorros disecados); era por demás acogedor. Lo mejor es que por todos eso lares YO era la única turista.

Bueno era sábado en la tarde y lo que sobraba era el hambre. Así que decidimos empezar con unas cañas bien frías y pedimos comida como tres verdaderos salvajes. Estos fueron los aperitivos:

• “Do-it-yourself” pan con tomate y ajo – esto me encantó porque te traían el pan tostado con un diente de ajo y un tomate pelado, y TÚ mismo lo frotabas contra el pan.

• All i Oli – aderezo de aceite y ajo, espeso como una mayonesa. Este era preparado en el lugar artesanalmente.

• Escalibada Catalana – a diferencia de la otra Escalibada, esta sólo lleva berenjena y pimientos.

• Surtido de Embutidos

• Girgolas con Calcots - deliciosas setas con cebollines y ajo. ¡Espectaculares!

Más adelante, y como plato principal, los muchachos pidieron el Entrecot de Pato. Yo pedí el Chuletón de Res (a punto), las tres selecciones acompañadas por Patatas (Papitas) Fritas.

Y pues, como era de esperar, una vez más la comida estaba increíblemente sabrosa. Mi Chuletón era tan y tan gigantesco que después de comer bastante de una esquina y otra, todavía parecía que estaba completo.

Por suerte las cantidades eran bastante grandes y alcance a probar del Entrecot de Pato. Lo primero que me pasó por la mente fue: “¡¡¡¡Maldición debí haber pedido esto!!!!”. Una vez más había quedado loca y sin idea con lo rico de este plato. Por suerte le hice ojitos a Beto par de veces y logre “jocear” más.

Y si pensaban que esto acababa aquí… ¡pues estaban BIEN equivocados! ¡Había que pedir postre! Y como andábamos así en la onda de lo típico pedimos un Mel i Matto y un Sorbet de Limón ,“pisaitos” con unos “chupitos” de orujo para la buena digestión.

El Mel i Matto es simplemente queso blanco con miel. El contraste entre ambos tiene como resultado un sabor sencillo, pero diferente. No está nada mal, pero sigo prefiriendo postres más decadentes (en especial los confeccionados con chocolate y/o cremas).

De los chupitos, que como ya mencione son unos digestivos, probé las dos variedades que ofrecían: el regular y el “sazonado” o curado con hierbas. Ambos provocan un calentón rico cuando bajan por la garganta, pero el regular sabia mucho a licor puro. El orujo con hierbas tenía mejor sabor, un gustito que realmente no puedo describir más que como una sensación buena.

Par de chupitos más tarde, salimos de allí “jendios” y “jartos” como sapos. Pero siendo esa mi última noche en la cuidad, después de echarme un “power nap”, decidí que no era posible que me marchara de ahí sin visitar un último lugar…

Llegamos a El Vaso de Oro, en Barceloneta (si, ¡Barceloneta!) al filo de la medianoche. Estaba lleno a capacidad y fue casi imposible entrar.

Una de las cosas más particulares de este lugar es que es bastante estrecho y se come de pie. Si mal no recuerdo habían solo dos o tres mesas con sillas altas. Tu llegas, te acomodas por la barra que bordea todo el “counter” y estas “hustling” hasta que te consigues un “spot” y pides.

La cerveza en este lugar es muy famosa. Así que pedimos par de flautas de cerveza pa’ empezar la noche bien. Yo fui allí bajo la promesa de foie con solomillo, así que esa fue mi única exigencia. Deje que el experto pidiera. Y ante mis ojos ví como nos preparaban todas estas maravillas:

• Longaniza

• Atún Picante

• Un Granjerito – un sandwich del cual no tengo idea de los ingredientes

• Foie Con Solomillo (Fua, como lo llaman allá)

Tengo una sola palabra para describir lo que comimos: IMPRESIONANTE. El foie fue absolutamente el MEJOR de los tres que probé, creo que por la combinación con la carne. No le digo más porque ya se me acabaron los adjetivos para describir lo rica que es la comida catalana. Luego hubo más flautas y unos chupitos, estos últimos cortesía de la casa y gracias al taxista que nos llevó hasta el lugar, que casualmente recién había dejado de trabajar allí.

Y así fue. Comimos, bebimos y jodimos al estilo catalán. En otras palabras: misión cumplida.

Precio $20 - $40 pp

Paco Meralgo
Muntaner, 171
Barcelona
93.430.90.27

Precio $20 - $40 pp

Restaurante Valldaura
93.427.62.02

Precio < $20 pp

Cervercería El Vaso De Oro
Balboa, 7
Barcelona
93.319.30.98

(Fotos Vaso de Oro/Valldaura por Mara)

Sorry Ping Mal Dado

2006-02-27T12:54:00.000-08:00

Pronto posteo los 2 que me quedan de Barcelona y empiezo con el fracatan de cosas que han pasado por acá de enero pa' 'ca. El 10k me tiene super esbarata'. BBS.

Bikini, Barcelona: La Segunda Parada En el “Tour” De La Destrucción

2006-02-11T10:26:00.000-08:00

Luego de haberme esbaratao’ el martes, la noche siguiente decidí tirarme a la calle para un segundo “round”. Y por lo que pude averiguar con mis contactos de la noche anterior, los miércoles todos los caminos conducían a la Sala Bikini, para el party Black Music Bikini, del grupo Lo Mejor de Barcelona.

Por compromisos previos, no fue hasta la 1:30 AM que pude tirarme para allá. Yo iba un poco apurada, porque pensé que se me había hecho tarde. ¡Ja! ¡Que ilusa! Llegue allí y luego de entrar con mi cara de lechuga (más tarde descubrí que para entrar hay que estar anotado en la lista) vi que había bien poca gente en la disco, que es bastante grande.

Cuando entras chequeas tu “coat” y bajas las escaleras a los distintos salones. Hay tres salones en la parte de abajo.

El central y más grande es donde esta la pista de baile. Hay dos barras a los lados, donde pedir es relativamente fácil. Las luces y las proyecciones en una pantalla no me impresionaron para nada.

Al principio casi nadie estaba bailando. Entonces el DJ se tiró el “set” de “gansta beats” y un corillito que se meneaba muy bien se metió a la pista y “pompearon” a todo el mundo. En cuestión de media hora (2:00 AM), la pista y el resto del sitio se habían llenado.

Eso si, aquí también te clavan con los palos (¡¡¡¡9 euros!!!!) y si tomas vodka andas medio jodio porque no hay jugo de “cranberry” (que creo que allá le dicen de arándanos). Y cuando pides “vodka naranja” te la dan con Schweppes (una bebida de carbonatada casi como la Fanta de china, ¡ugghhh!), a menos que no la pidas con zumo de naranja.

Bueno llegó el momento de seguir explorando. A derecha del área principal esta una salón que es mas relax. Hay una barrita de lo más nítida, hay lugar donde sentarse a hablar y la música allí es mucho más chillin’.

Entonces a mano izquierda esta el salón VIP. Esta fue el área que a mi no me hizo mucho sentido. Primero que se ponen un poco “jodones” para dejar a algunas personas entrar, pero al final tooooooodo el mundo entra (mal rato innecesario). Segundo que en el mismo medio del salón, tiraron una correa que lo dividiá en dos y tenias que pasar por un segundo “bouncer” (lo cual es una verdadera estupidez) para entrar al otro lado del mismo lugar. La música aquí era igual que la del salón principal. Al final de la noche casi todo el mundo terminó metido allí y la cosa se puso medio insoportable.

En resumidas cuentas, la pase brutal en el Bikini; baile muchísimo y conocí mucha gente. De hecho me sorprendió bastante haber visto a algunos de los que ví o conocí la noche antes en Up and Down y Buda (esto de que la gente se mueve en los mismos círculos no pasa solo en Puerto Rico porque somos chiquitos, es así en todo el mundo). Pero lo mejor de la noche fue el “mix” tan interesante de gente y música que dió allí.

Bikini
C. Deu i Mata, 105
Barcelona
93.322.08.00

Qu Qu, Barcelona: Desayuno rápido y sabroso.

2006-02-08T13:28:00.000-08:00

Como durante mi estadía en Barcelona me negué a comer en un restaurante de comida rápida americana cuando había tantos lugares sabrosos para conocer, un día que estaba apretada de tiempo me aventure a la Paseo de Gracia y me di con Qu Qu (ay Camille, rápido pense en tí).

Este restaurantito, ubicado en el antiguo local de una bodega, tenía su cocina a simple vista desde la calle. Esto me llenó el ojo inmediatamente con la promesa de comida rica y fresca.

Así que entre, me senté y con muchísimo gusto me comí una Truita de Patata y Ceba (tortilla española con cebolla), acompañada de una ración de Tomáquet (pan crocante con tomate), que más adelante descubrí que es un aperitivo típico de la región de Cataluña.

Todo estaba sabroso y el servicio fue excelente. Qu Qu es una buena opción para una cómida rápida que te satisface.

Precio: < $20 pp

Qu Qu (Quasi-Queviures)
Passeig de Gracia, 24
Barcelona
93 317.45.12

Buda Bar y Up and Down, Barcelona: Crónica De Una Noche de Pura Joda

2006-02-05T11:08:00.000-08:00

Si alguien me preguntará: “De todos los días que uno puede salir a “partisear” duro en la semana, ¿cual es el día que tu crees que más se jode? Bueno hace tres semanas atrás, mi contestación JAMAS hubiera sido: “¡Pues los MARTES!”. Claro esto hasta que salí en la noche oficial del “fichureo” y la “gamberreria” en Barcelona, el Model’s Night en algunos de los clubes más “happenin” de la ciudad.

Les confieso que caí donde caí por casualidad. Queria ir a un lugar nítido y cerca del Hotel a cenar, para luego seguirlo a unos bares en la Rambla. ¡Ja! Eso nunca llegó a ocurrir.

Me fui a cenar al Buda Bar, un restaurante muy interesante de fusión de cocina mediterránea y oriental (que dicen las malas lenguas que tiene que ver con el famosísimo Budha Bar en Francia). El lugar esta BIEEEEEEN cabrón. El local se siente gigantesco, aunque realmente no lo es. Todos los detalles de la decoración están muy, pero que muy bien cuidados (demás esta decir que el tema es Buda y lo asiático).

Bueno, llegué, y por suerte pude cenar sin tener reservación. Pero, contrario a lo que yo esperaba (una mesa discreta en alguna esquina, donde no llamara la atención una mujer comiendo sola), me tocó la mesa en el mismo centro del restaurante, frente a la estatua gigantesca de Buda (*gulp*). Aquí no había manera de pasar desapercibida.

Primero me trajeron unas nueces con especias medio picosas y pan. Me sirvieron el vino de la casa (hey, porque en allá hasta el vino más “tecato” es bueno) y pedí, para comenzar, el plato de raviolis rellenos de setas en una salsa de crema (este plato me casi me lleva al “nirvana”). Luego lo seguí con un solomillo a punto, acompañado lo que parecía ser un tipo lasaña, pero confeccionada con papas y queso (este plato, igual que el anterior me tenia extasiada).

Cuando el “host” me preguntó que tal la comida, le conteste que estaba tan deliciosa que esta era la única razón por la que le perdonaba que me hubiera sentado en el “frikin” medio del restaurante. El me contestó que para que no cenara sola, me sentó con Buda, y me invito a quedarme en esta área del restaurante, que en unos minutos se convertiría en el salón VIP, para presentarme a unos “primos” suyos que estaban visitando de Sevilla.

Para hacer un cuento largo corto, luego de conocer par de gente interesante y haber tenido una noche de flirteo intensa, conocí a esta “tía” de Girona, Laura, que decidió adoptarme y me invitó a seguir con ella y su corillo una disco, el Up and Down, después que el Buda cerró.

Entramos al Up And Down (de este no hay fotos…sorry), sin hacer fila ni pagar (evidentemente esta gente son regulares). Esta disco es grande, y el "layout” me acuerda un poco a Tequila en Buenos Aires. Amplia, toda decorada de blanco, con una pista de baile redonda en el centro, rodeada por “booths” y sofas, con dos barras principales. Hay dos niveles (por eso el nombre), pero nunca llegue Arriba. Y Abajo, pues, Abajo era mejor. La música estaba “super pompea”, la pista estaba llena, y al igual que en el Buda, mucha gente linda (y el que no era lindo tenia un estilazo muy funky).

Eso si, las copas (tragos) son caras. ¡10 euros "a pop"! Además hay un costo de entrada (“cover charge”) que esta entre los 12 y 17 euros.

Bueno allí se pasó de "puta madre", siendo uno de los “highlights” cuando el DJ se tiró el set de reggaeton, que incluyó a Daddy Yankee, Wisin y Yandel y Don Omar. Cuando cerraron el Up and Down, decidimos seguirlo, y entre la indesición de si ir a una barra/antro (cuyo nobre ni me acuerdo) o ver a casa de quién ibamos para seguir bebiendo, la mañana llegó. Llegue al hotel como a las 8 de mañana…

De verdad que esta ha sido una de las noches más divertidas de mi vida. Esto valida el famoso cliche de que las mejores cosas son las que no se planifican.

Precio (Restaurante): $40 - $60 pp

Buda Bar
C. Pau Claris, 92
Barcelona
93.318.42.52

Up And Down
C. Numància, 179 (Barrio Alto)
Barcelona
93.205.51.94

El Japonés, Barcelona: Llegué por el sushi, pero me quede por el postre...

2006-02-01T11:11:00.000-08:00

Así puedo resumir mi experiencia en el muy cotizado restaurante El Japonés, localizado en un callejón bastante exclusivo cerca de Paseo de Gracia (Passeig de Gracia). Este lugar estilo “comedor” es visualmente muy atractivo.

La decoración aunque ultra moderna, es relativamente sencilla y sobria. El menú tiene bastantes platos poco comunes, perfectos para pedir muchos si vas en grupo y degustar.

En mi caso, ya que andaba sola, opte por pedir sólo tres platos: un Carpaccio de Ternera, que estaba bueno; un Maki de Atún (“hot tuna roll”), que sabia, pues, a “hot tuna”; y mi opción más atrevida, Tori No Tempura (tempura de pollo), lo cual desgraciadamente resultó ser bastante raro, y hasta cierto punto desagradable.

En general la comida estuvo bien. Nada muy impresionante, pero el ambiente en el lugar es buenísimo. Ahora, cuando llegó la hora del postre decidí que no podia marcharme sin probar uno muy mencionado en las reseñas del lugar: Sopa Oriental de Yogur con Curry y Chocolate.

¡Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!

Este es uno de los postres más exquisitamente complicados que he probado en mi vida. No era frío, pero tampoco tibio. Los sabores del curry y el chocolate chocaban sobre la neutralidad del yogur, al punto de que ya mi cerebro no podia con los contrastes. Saborear esto fue una experiencia única, pero que definitivamente no es para todos los gustos.

En resumidas cuentas, si me tocara regresar a El Japonés, lo haría. Me quedaron muchos platos por probar que quizás son mejores que los que pedí, y no dejaría pasar la oportunidad de comer este postre de nuevo por nada.

Precio: $20 - $40 pp

El Japonés del Tragaluz
Pje. Concepción, 2
Barcelona
93 487.25.92

(Fotos por Mara)

Sandwich & Friends, Barcelona: ¿Estas listo para comerte un sandwich “chic”?

2006-01-27T22:20:00.000-08:00

Pues bienvenido a Sandwich & Friends, una franquicia de lo que yo llamo “sandwicheras de diseñador”, donde lo mismo entras a comerte uno de los sobre cuarenta sandwiches en el menú o a darte unas “caña” o un café con tus amigos.

Lo que hace a este lugar increíblemente “cool” es que las paredes están cubiertas con las famosas ilustraciones de Jordi Labanda, cuyo trabajo se conoce aquí por unas líneas de libretas y otros artículos de oficina con estilo super moderno.

Luego de estudiar el menú (vale la pena mencionar que cada sanwich tiene un nombre particular) decidí pedir un Sergi, que es un enrollado (básicamente el pan convertido en un rollito) de pollo y tocineta, acompañado de una Estrella de barril (ambas cosas me cayeron como anillo al dedo). Y a recomendación de la camarera (que btw, era una punka con un estilo chulísimo), pedí un Sachet de Chocolate de postre. Este resultó ser un postre muy rico.

Así que ya sabes. Si estas en Barcelona, aunque sea date un café en una de las cuatro localidades de Sandwich & Friends.

Precio: < $20 pp

Passeig del Born, 27 (c/Rec)
Barcelona
93 310.07.86

Madrazo, 15 (Via Augusta)
Barcelona
93 415.66.54

Aribau, 179
Barcelona
93 200.45.95

Rambla Catalunya, 5
Barcelona
93 342.73.76

(Fotos por Mara)

Barcelona: La cuidad donde la buena vida es cosa de todos los días.

2006-01-26T16:36:00.000-08:00

Hoy comienzo a “postear” mis reportajes de Portándose Mal Remoto, para traerles lo mejor y lo peor de mis aventuras en el extranjero. Y que mejor lugar para comenzar que la increíble cuidad de Barcelona.

Nunca había visitado España, y por lo que viví, creo que empecé por la mejor parte. Arquitectónicamente la ciudad es impresionante. Andaba por la ciudad chocándome con media humanidad por estar mirando para arriba en vez de para el frente.

Y la gente… ¡Ah! Los catalanes (hombres y mujeres) no son sólo gente muy guapa, también son sumamente hospitalarios. ¡Y como joden! Allí la vida nocturna es muy fuerte; se sale todos los días excepto los lunes (creo). Aunque pensándolo bien, me imagino que en algún lugar que no descubrí debe de haber algo montao’.

Pero no los voy a aburrir con cuentesitos. Les doy algunos datos importantes:

• Allí se habla Español (Castellano), pero el idioma verdadero y oficial es el Catalán. (Y créanme es de lo más interesante aprender un poco de “la lengua” con los locales).

• Es una cuidad muy segura, y es muy fácil (y económico) moverse en Metro y Taxi. Aunque realmente puedes caminar (con un buen par de zapatos) a casi todas las áreas relevantes para turistas.

• No vayas a las Casas de Cambio porque te van a clavar. Mejor ir al banco (Caixa). Y si no hay otra salida, pues pregunta a cuanto esta el cambio para X cantidad de dólares antes de entregar tu dinero. Si no lo haces así, te jodes.

• Siempre deja propina. No tienes que dejar el 15% necesariamente, porque allá ese asunto es medio complicado y mucha gente no deja nada. Pero de seguro que dejar te gana buena voluntad y “anyway” si andas de viaje no es pa’ ser maceta y estar peseteando.

• La gente sale a cenar después de las 9 PM. Luego van a los bares desde aproximadamente las 11:30 PM. Y finalmente se llega a los clubes o discotecas entre la 1:30 y 2:00 AM (y esto es hasta que esa cierre para seguir a la próxima…uffff).

• Y por último y lo más importante: una “caña” es una cerveza y un “chupito” es un digestivo (los de orujo con hierbas son riquísimos).

(Fotos por Mara)

Portándose Mal Remoto

2005-12-19T18:06:00.000-08:00

Gente, romperé mi propia regla de informarles sobre lo mejor y lo peor del hangueo local para tirarme par de "reviews" desde gringolandia (para aquellos que vayan a brincar el charco). Esperenlos pronto...

Scion “Wake Up Call”: Pocas Expectativas, Gran Recompensa

2005-12-14T12:12:00.000-08:00

Mucho misterio rodeaba el party Scion “Wake Up Call”; este se anunció como el evento del año, un party super VIP, y cuya atracción principal seria una mega estrella de la música.

Entonces, poco a poco se comenzó a filtrar “información” y se dijo que la tan esperada estrella seria nada más y nada menos que Ludacris. Yo pensé “Icccck”, ya que la experiencia con Busta Rhymes en Temple Of Sound de Coors Light no fue la mejor; cuando el tipo salio a cantar todo el mundo se “mosqueo”.

A pesar de esto decidí ir, más que por curiosidad, porque NUNCA se le dice que NO a un party con barra abierta. Y al final entre la ambientación, la música y la buena compañía (esa noche baile hasta los comerciales) terminé pasandola de lo mejor.

La ambientación bregó, porque era bastante inusual. Habían varios candelabros gigantescos medios barrocos-rococo y proyecciones que cambiaban, con imágenes de pinturas clásicas. Las luces predominantemente rojas y verdes ayudaban también.

El party empezó con DJ’s locales y una DJ/Stripper de Las Vegas, que más que tocar lo que hizo en tarima fue “cuerear”. Ludacris pompeo la casa y puso a todo el mundo a brincar (de hecho el tipo ha pegado muchas más canciones de las que yo pensaba).

La noche alcanzó su peak con el set de reggaeton, para culminar con otra sorpresa… Los Orishas aparecieron y se tiraron una cancioncita. Además, el conejo de Scion se la paso toda la noche perreando y dando chino a diestra y siniestra.

Así que en general el party fue un éxito. Eso si, y como en todos los “open bar”, conseguir tragos fue todo una odisea.

(Fotos por Mara y Jessica)

Blend: Una Tentación Imposible de Resistir

2005-11-09T07:30:00.000-08:00

Un viernes por la noche, hace ya casi un año, yo llegue siendo una chica inocente y virginal a celebrar el cumpleaños de mi amiga Michelle a este “nuevo lounge” en la Calle Fortaleza en Viejo San Juan…

Y fue esa misma noche, desde que puse un pie dentro de Blend, que pecar se convirtió en algo de todas las semanas. Porque allí siempre se peca por la boca: comiendo, bebiendo y “flirteando”.

Tratando de ser un poco objetiva (lo cual en este caso se me hace un poco difícil, siendo este uno de mis lugares favoritos), este resto-bar esta muy, pero que muy bien.

Para empezar, la decoración es überchic. Mucha madera y granito en la barra; muebles en colores oscuros: violetas, verdes y marrones cubiertos con telas como velvet y suede, que invitan a tocarlas. La iluminación es bastante tenue, acentuada con candelabros modernos, que le dan un aire glamoroso.

De jueves a sábado la música electrónica es en vivo, tres Dj’s con estilos distintos cada noche. El “hangueo” se da principalmente en el área de la barra y la salita VIP. La parte de atrás, que es más amplia y tiene mesas y sofás, es mejor para los corillos y para comer.

Y la comida… um ummm, la comida. Aunque todavía no he probado el menú completo, les puedo asegurar que es perfecto para pedir muchos platos y compartir. Las Quesadillas de Salmón y Queso de Cabra, los Refritos con Chips de Plátano y el Carpaccio de Lomo son simplemente deliciosos. Ahora, el plato que es realmente impresionante es el Tuna Tartare; palabras como adictivo, orgásmico e impresionante se quedan cortas. Este es uno de esos platos que simplemente tienes que probarlo.

Así que mi recomendación es que ajusten sus agendas, y en vez de llegar a las 11 de la noche a "partysear", pueden venir más temprano y tirarse una comidita antes.

Blend
Calle Fortaleza #309, Viejo San Juan
787.977.7777

(Foto por Mara)

A Veces Ganarse Un Oscar No Sirve De Nada

2005-08-16T17:21:00.000-07:00

No les voy a cansar la vista con una extensa reseña de Stealth, la más reciente JOYA de la cinematografía estadounidense. Esta película es más mala que un limber de gas. Representa todo lo que esta malo con la industria del cine. It sucks!

Y para los que piensan verla "anyway", sepan que Jamie Foxx solo dice dos líneas bien leñas y se muere a mitad de la película, a manos, de nada más y nada menos, que un "freakin" Stealth Bomber con guille de Night Rider.

Enough said! ¡Por favor NO la vean!

Por fin, un restaurante que no suckea en la “Esquina Maldita” de Condado

2005-08-04T11:57:00.000-07:00

No se si se han dado cuenta, pero todos los restaurantes que ponen en lo que yo cariñosamente llamo la “Esquina Maldita”, al lado del Hotel El Portal, se van a la quiebra. Pero creo que la suerte acaba de cambiar.

Fui a almorzar a East Sushi sin grandes expectativas y salí más que complacida con la rica oferta de comida oriental. Pero vamos a hablar claro, este lugar no es un restaurante de sushi para puristas. Así que si eres de los que para disfrutar de sushi necesitas:

• mujeres en kimonos susurrando la orden
• muebles con bambúes por todas partes
• música de fondo de mandolinas, acompañadas con el relajante sonido de agua cayendo

No tienes NADA que buscar aquí. Acá la experiencia de sushi es más Siglo XIX… por llamarlo de alguna manera.

Para empezar, la ambientación es bien sencilla y lo que da el toque oriental son objetos “random”; un abanico por aquí, un gatito de la suerte por allá. Además la música que era algo así como “Buddha Bar meets Oriental Lounge” estaba a un volumen bastante alto, tanto así que hubo momentos en los que me sentí que estaba hangueando en vez de almorzando.

Eso si, la comida es deliciosa. Hay un buen mix de platos en el menú, desde sushi pizza y dumplings hasta una pequeña variedad de noodles. De los platos que pedimos no hubo ninguna queja, al contrario, no sobró absolutamente NADA. El pescado se sentía bien fresco, que para mi es lo más importante. Eso si, la porción de arroz frito la encontré demasiado pequeña (hasta para una persona) y los postres, aunque buenos, no eran nada del otro mundo.

Mis picks de East Sushi son:

• Chicken Noodles

• Spicy Tuna with Caviar

• Crazy Roll

• Hot Roll

Y si van a pedir algún postre, el bizcocho de chocolate.

Aunque me encantaron mis recomendaciones, pienso que cualquier cosa que ordenen será una buena selección. Y voy aún más allá, creo que este lugar es perfecto para salir a comer una noche, darse par de “drinks” y luego seguirlo “por ahí pa’ ‘bajo”.

East Sushi at Hotel El Portal
76 Condado Ave., Condado
787.721.8883

Tres Días de Testosterona y Goma Quemá en el Parking del Hiram Bithorn

2005-07-13T07:40:00.000-07:00

Cuando mi amiga Angélica me regalo dos pases para el Bike Show del fin de semana del 17 de junio, los acepte más que gustosa.

Ahora, cuando llegó el sábado por la noche y me ví llegando a ese parking sola, me pregunte (yikes!) si realmente saldría de allí con vida.

Pero cuando entre me sentí muy aliviada. Había familias por todas partes y el ambiente, aunque altamente macharranístico, estaba bajo control.

Yo no se mucho de motoras, pero me encantó ver el arte, colores y temas que predominan en esta cultura. Y claro, observar a la gente; los hombres babeándose frente un pedazo de metal cromado; las mujeres complacientes, que le tomaban fotos a sus parejas al lado de esas maquinotas, en un intento fútil de rescatar la virilidad que andar en una mini van con dos “car seats” les quita.

Además fui testigo de uno de los rituales más particulares de este mundo, el famoso “Burning Rubber”, que es ruidoso, apestoso y completamente fascinante.

Y por favor, no podía faltar el “concert” de perreo, donde la palabra gata se dijo alrededor de 55 veces por minuto.

Aparte de todo lo que ya mencione, quede muy impresionada con las motoras de Metry Custom Cycles. Tenían allí varios modelos, incluyendo dos de las ganadoras del Daytona Bike Week 2005, la Grave Digger y la Gold Digger. Si no las conocen les recomiendo echarle un ojo al website, clickeando aquí.

Bueno, las cosas que aprendí del Bike Show fueron:

• Choppers just kick ass! (y quiero una)

• En los Bike Shows, el plástico puede más que el silicón (a menos que no seas “La Burbu”, que estaba allí).

• No hay nada mejor que comerse un bacalaito ciego bien “crispy” mientras disfrutas de un concierto de perreo’.

Así que, si se lo perdieron, definitivamente nos veremos en Bike Week del año que viene en Rincón.

Land Of The Dead: Pura Agonía Cinematográfica

2005-07-07T13:20:00.000-07:00

Durante las casi dos horas que pase sentada en el cine viendo lo último del famoso director de “gore” George A. Romero, me encontré deseando, en más de 10 ocasiones, que uno de los zombies saliera de la pantalla y me sacara de mi miseria. ¡Qué película más mala!

Es una pena, ya que soy amante del género de horror y no conozco otras películas de zombies que ataquen (“no pun intended”) el tema de la vida después de la muerte en vida.

Tengo que aceptar que la pelí da par de buenos sustos (le pueden preguntar al bambalan que estaba sentado al lado mió; a cada rato chillaba como una nena) y es bastante gráfica en la violencia. Pero el guión está taaaaaaan halado por los pelos, y es simplemente tan estúpido y predecible, que ni siquiera las actuaciones de actores respetables como Dennis Hopper y John Leguizamo se pudieron salvar de esta masacre del séptimo arte.

Si realmente quieren disfrutar de una buena película de zombies recomiendo:

• El “remake” de Dawn Of The Dead (2004) – que comienza con una secuencia completamente aterradora e intensa.

• 28 Days Later (2002) - que es simplemente genial de principio a fin.

Y si tienen un estómago fuerte, vean “The Passion Of The Christ” sin editar, que es una verdadera joya del género “gore” (¡gracias Rafi!).

Un pedazo de Francia y Cuba en Viejo San Juan

2005-06-27T13:10:00.000-07:00

Hace algunos días descubrí lo que fácilmente puede ser mi nuevo restaurante favorito en Viejo San Juan: Bodega Chic. Este lugar es demasiado “cool”.

Empecemos por lo visual: las paredes están cubiertas de carátulas de LP’s de artistas charros setentosos como Sylvestre, y del techo cuelgan bombillas “jeweled” de colores. En general la decoración es “funky”, reminiscente de una bodega en la Habana Vieja (“stuck in time” en los setentas).

La comida y el servicio son simplemente excelentes. A pesar de ser una noche bastante “busy”, la chica que nos atendió fue muy eficiente y “nice”. Pedimos una botella de vino español y como no lo había nos recomendo un chileno, Tamarac, que resulto ser una joyita (y al mismo precio).

Al momento de ordenar, todo se veia tan interesante que opte por pedir una recomendación, y esta dió en el clavo. El suculento “hanger steak” termino medio, acompañado de papas y espárragos no tenia nada que envidiarle a los “steaks” de los mejores restaurantes de carnes.

Y como lo mejor se deja para el final…el bizcocho de chocolate hecho al momento, cuyo sabor provoco perturbantes caras post orgásmicas en todos los que lo probamos, fue el cierre perfecto para una velada de buena comida, buen ambiente y excelente servicio.

Bodega Chic
Calle Cristo #51, Viejo San Juan
787.722.0124

Batman Begins: lo que la primera película de Batman debió ser

2005-06-27T12:54:00.000-07:00

Mis súper héroes me gustan como mis hombres; atormentados y con un “side dish” de testosterona… Es por eso que estoy completamente fascinada con Christian Bale en su papel de Batman.

Contrario a los Batman anteriores (Keaton, Kilmer y Clooney) este es el único que en la “oscuridad” de su personaje es realmente creíble. Pero no le puedo dar todo el crédito a Bale, que “by the way” tiene unos abdominales ridículamente espectaculares.

Tanto el guión (¡aprende Vicente Castro!), como las actuaciones (¡hasta la de Katie Holmes!), la fotografía y el diseño de los sets trabajan a favor de una historia bien contada, cuyo resultado es, en mi opinión, la mejor de todas las películas de Batman.

Thumbs up a la pelí por:

• Alguien por fin nos explica de donde Batman saca sus “gadgets”
• La Baticueva no parece un centro de la NASA
• El tren elevado de ciudad Gótica
• El uso sutil e inteligente del humor
• El mejor villano “ever” (no es Scarecrow)

Thumbs down por:
• El maldito cliché de que al interés amoroso siempre se le revela la identidad
• El “voice changer” que aparentan tener integrado todas las mascaras de Batman, que les pone la voz más grave

Exitoso "Opening" #25 de Kudetá

2005-06-27T12:36:00.000-07:00

No importa cuantas veces uno vaya al party de “opening” de Kudetá, siempre se pasa bien. El pasado jueves 16, Kudetá volvió a abrir sus puertas, y el todo el “crowd” que disfruta de pagar demasiado por una botella de champán y una mesa dijo presente.

Hay que reconocer que la decoración del lugar esta muy bien cuidada. Aunque bastante simple y minimalista, se hace buen uso de la iluminación para crear el “mood” de “hangueo trendy”. La música con DJ’s como Gulembo en el segundo y tercer piso sirven como fondo perfecto para flirtear y pasarla bien.

Y si quieres escapar de los beats electrónicos y el humo de cigarrillo puedes salir a la terraza, que aunque muy acogedora y “cool”, ya ha probado ser demasiado calurosa para estas noches de verano.

En el primer piso hay un restaurante donde todavía no he ido a comer, pero goza del mismo “vibe” del resto del sitio. Las malas lenguas dicen que el menú es caro para lo que ofrece.

Así que si tienes presupuesto pa’ hanguear este es un buen lugar, ya que su estilo “sleek” y moderno te hará sentir que estas fuera de Puerto Rico.

Kudetá Restaurant Wine Bar & Lounge
Calle Fortaleza #314, Viejo San Juan
787.721.3548

(Foto por Mara)